Rượu Whisky Nhật Bản, với hương vị độc đáo và sự tinh tế trong từng giọt rượu, đã chinh phục nhiều người yêu thích rượu mạnh trên toàn thế giới.

Tuy nhiên, đối với người mới bắt đầu tìm hiểu về rượu Whisky Nhật Bản, việc chọn một chai rượu chính hãng và phù hợp có thể là một thách thức lớn.

Bài viết này sẽ hướng dẫn mua rượu Whisky Nhật Bản chính hãng và cách chọn được dòng sản phẩm phù hợp với khẩu vị cũng như dịp thưởng thức.

1. Thông tin chung về rượu Whisky Nhật Bản

Là một trong những dòng rượu được săn đón bật nhất, Whisky đến từ đất nước mặt trời mọc vẫn luôn giữ vững được hương vị đậm đà lẫn mùi hương lôi cuốn. 

Rượu Whisky Nhật Bản đã dần trở thành một hiện tượng toàn cầu nhờ những dấu ấn riêng biệt. 

Rượu Whisky Nhật Bản có hương vị đậm đà, lôi cuốn

Tuy nhiên, để sản phẩm được dán nhãn là rượu Whisky Nhật Bản, phải đáp ứng các yêu cầu sau:

  • Máy chưng cất phải luôn sử dụng ngũ cốc mạch nha, nhưng cũng có thể bao gồm các loại ngũ cốc khác.
  • Nước dùng để làm rượu Whisky phải được lấy từ Nhật Bản.
  • Quá trình đường hóa (chuyển hóa tinh bột thành đường hoặc nghiền), lên men và chưng cất phải diễn ra tại một lò chưng cất ở Nhật Bản.
  • Rượu Whisky phải được ủ trong thùng gỗ tại Nhật Bản ít nhất ba năm.
  • Việc đóng chai chỉ được thực hiện tại Nhật Bản, với nồng độ cồn tối thiểu là 40%.
  • Có thể sử dụng màu caramel thông thường.

Các loại rượu Whisky không đáp ứng các yêu cầu trên không được sử dụng tên địa lý ở Nhật Bản, quốc kỳ Nhật Bản hoặc tên người gợi lên đất nước này trong nhãn mác.

2. Các dòng rượu Whisky Nhật Bản phổ biến hiện nay 

Thị trường rượu Whisky Nhật Bản ngày nay đa dạng nhiều thương hiệu và chủng loại. 

Tuy nhiên, rượu Whisky Nhật Bản thường được phân thành 4 dòng chính: Single Cask, Malt Whisky, Blended Whisky và Brandy.

Rượu Whisky Nhật Bản thường được phân thành 4 dòng chính

2.1. Single Cask

Single Cask là dòng rượu Whisky Nhật Bản đặc biệt dành cho những ai tìm kiếm sự độc đáo và hiếm có. 

  • Loại rượu này được đóng chai trực tiếp từ một thùng ủ duy nhất, không pha trộn với bất kỳ loại Whisky nào khác. 
  • Chính vì mỗi thùng ủ có sự khác biệt riêng về hương vị và màu sắc, nên mỗi chai Single Cask đều mang một cá tính riêng biệt, tạo nên trải nghiệm độc đáo và khác lạ mà ít dòng rượu nào có được. 
  • Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người sành rượu muốn khám phá sự tinh túy của từng thùng ủ.

Khám phá hương vị rượu vang Ý tinh hoa từ đất nước Ý

2.2. Malt whisky

Malt Whisky cũng là một dòng rượu Whisky Nhật Bản phổ biến, được sản xuất từ lúa mạch và được mạch nha hoá bằng than bùn. 

Loại rượu Whisky Nhật Bản này được phân thành hai nhóm chính: Single Malt và Pure Malt. 

  • Single Malt Whisky được chưng cất tại một nhà máy duy nhất và có hương vị đặc trưng của nhà máy sản xuất đó.
  • Trong khi Pure Malt là sự kết hợp của nhiều loại Malt Whisky để tạo ra hương vị cân bằng hơn. 

Dòng rượu Whisky Nhật Bản này nổi bật với hương vị khói, than bùn và gỗ sồi đậm đà, phù hợp với những người thích rượu mạnh, rượu Whisky Nhật 40 độ. 

Malt Whisky là một dòng rượu Whisky Nhật Bản phổ biến

2.3. Blended Whisky

Blend Whisky là dòng rượu Whisky Nhật Bản được pha trộn từ các loại Single Malt Whisky và Grain Whisky.

  • Rượu có hương vị cân bằng, hài hoà, mang đến hương vị dễ uống và mềm mại. 
  • Blended Whisky thường có giá cả phải chăng, nhưng vẫn giữ được sự phong phú về hương thơm, rất phù hợp cho những dịp tụ họp bạn bè hoặc những bữa tiệc nhẹ nhàng.

2.4. Brandy

Đây là loại rượu Whisky Nhật Bản kết hợp độc đáo giữa rượu cognac nguyên chất và Nikka Brandy, tạo nên hương vị đặc biệt và tinh tế.

  • Rượu có vị trái cây, vani, caramel, socola ngọt ngào phù hợp với những người thích rượu có hương vị nhẹ nhàng, dễ uống.
  • Brandy là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị nồng nàn và ấm áp trong những ngày se lạnh.

Mỗi dòng rượu Whisky Nhật Bản trên đều có những đặc điểm riêng biệt, phù hợp với sở thích của người thưởng thức.

Dù bạn là người mới bắt đầu hay đã sành sỏi, việc khám phá các loại rượu Whisky Nhật Bản này sẽ mang đến hành trình thưởng thức phong phú và đáng nhớ.

3. Mẹo chọn rượu Whisky Nhật Bản cho người mới

Hiện nay có rất nhiều thương hiệu và loại rượu Whisky Nhật Bản khác nhau, từ những chai mang hương vị nhẹ nhàng đến những chai đậm đà, phức tạp. 

Rượu Whisky Nhật Bản gồm nhiều loại với các thương hiệu khác nhau

Để giúp bạn tự tin hơn khi chọn lựa các dòng sản phẩm, bạn có thể tham khảo các mẹo sau: 

3.1. Xác định khẩu vị cá nhân

Đầu tiên, hãy xác định khẩu vị cá nhân của bạn để biết được dòng rượu Whisky Nhật Bản nào phù hợp với sở thích của bản thân.

  • Nếu bạn thích những hương vị dịu nhẹ, tươi mát, hãy thử các loại Single Cask Whisky làm từ lúa mạch lên men với hương vị thanh thoát. 
  • Ngược lại, nếu bạn yêu thích những hương vị đậm đà, phức hợp, có thể bạn sẽ muốn tìm những chai rượu Whisky Nhật Bản có hương gỗ sồi, khói hoặc gia vị như Malt whisky hay Brandy. 

Việc xác định trước khẩu vị giúp bạn dễ dàng thu hẹp phạm vi lựa chọn trong thế giới Whisky Nhật Bản rộng lớn.

3.2. Thử nhiều loại whisky khác nhau

Thử nhiều loại rượu Whisky Nhật Bản khác nhau là cách tốt nhất để khám phá và mở rộng khẩu vị của bạn. 

  • Đừng ngần ngại tham gia các buổi thử rượu hoặc mua những chai nhỏ (miniatures) để trải nghiệm hương vị trước. 
  • Việc thử nhiều loại sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sự khác biệt giữa các dòng rượu Whisky Nhật Bản, đồng thời phát hiện ra những hương vị yêu thích của mình.

Tham gia các buổi thử rượu Whisky Nhật Bản để tìm ra hương vị phù hợp

3.3. Chọn thương hiệu Rượu Whisky Nhật Bản nổi tiếng

Cuối cùng, chọn các thương hiệu rượu Whisky Nhật Bản nổi tiếng là một cách an toàn cho người mới bắt đầu. 

  • Các thương hiệu như Suntory và Nikka đã xây dựng danh tiếng toàn cầu nhờ vào chất lượng và độ tinh tế trong từng giọt rượu. 
  • Việc chọn rượu từ những nhà sản xuất uy tín giúp bạn an tâm hơn về chất lượng và xuất xứ của sản phẩm, đồng thời mang đến một trải nghiệm đáng tin cậy.

Mỗi dòng rượu Whisky Nhật Bản đều mang một câu chuyện riêng, phản ánh nghệ thuật chưng cất và sự khéo léo của các nhà sản xuất. 

Bằng cách áp dụng một số mẹo trên, bạn sẽ có thể tự tin chọn cho mình một chai rượu Whisky Nhật Bản chính hãng, vừa phù hợp với khẩu vị vừa mang lại trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn